海鱼是指生活在海洋中的鱼类，种类繁多，包括鲨鱼、金枪鱼、三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、鲷鱼、比目鱼、鲍鱼、章鱼等，这些鱼类在口感、营养价值和烹饪方式上都有所不同。如果你需要了解更多关于海鱼的信息，我可以帮你搜索相关资料，请问你需要了解哪些方面呢？
