婴儿吃山药是可以的,山药是一种营养丰富的食物,含有多种氨基酸、矿物质、维生素和膳食纤维等成分,对婴儿的成长发育有一定的促进作用,婴儿的消化系统尚不成熟,不能完全吸收山药中的养分,因此需要适量摄入,给婴儿喂食山药时,应将山药煮熟后再喂食,以确保食品安全,适量喂食山药对婴儿有益,但要注意烹饪方法和摄入量。