海参怎样处理

于 2025-09-07 01:10:35 发布在知识问答浏览6次

海参在烹饪前需要进行处理，用清水浸泡30分钟，直至海参软化，用手轻轻搓洗海参表面的杂质和沙粒，将海参放入锅中，加入适量的水，用中小火煮至海参变透明，捞出海参，用冷开水冲洗一下，去除海参表面的黏液，这样处理后的海参就可以用来炖汤、炒菜或炖肉等美味佳肴了。