猴魁茶属于绿茶类,它是中国靠前名茶之一,产自安徽省黄山市的黄山区,猴魁茶的特点是叶形扁平挺直,色泽翠绿润泽,香气高雅清幽,滋味鲜爽回甘,具有独特的“扁绿”特色,猴魁茶因其品质优异而被誉为“茶中之王”,在国内外享有盛誉。