常吃韭菜对身体有益,韭菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有抗氧化、抗炎、提高免疫力等多种功效,由于韭菜性温,容易***胃肠道,因此胃寒、肠炎患者应适量食用,韭菜中含有一定的草酸,过多食用可能导致草酸盐结石,适量食用韭菜对健康有好处,但要根据个人体质和需求进行调整。