1、将红豆洗净，放入锅中加入适量的清水，浸泡至少4小时，直至红豆变软。
2、将泡好的红豆放入煮锅中，加入6倍的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮约2小时，期间需不时搅拌防止粘锅。
3、待红豆煮至烂熟时，关火，将红豆捞出晾凉备用。
4、将晾凉的红豆放入搅拌机中加入适量的白糖，开启搅拌机将红豆打成细腻的豆沙状即可。
5、最后将打好的豆沙过筛，去掉大颗粒和残渣即可得到细腻无颗粒的豆沙。
1、将红豆洗净，放入锅中加入适量的清水，浸泡至少4小时，直至红豆变软。
2、将泡好的红豆放入煮锅中，加入6倍的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮约2小时，期间需不时搅拌防止粘锅。
3、待红豆煮至烂熟时，关火，将红豆捞出晾凉备用。
4、将晾凉的红豆放入搅拌机中加入适量的白糖，开启搅拌机将红豆打成细腻的豆沙状即可。
5、最后将打好的豆沙过筛，去掉大颗粒和残渣即可得到细腻无颗粒的豆沙。
