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长期不吃肉会怎样

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长期不吃肉可能会导致营养不均衡,蛋白质、铁质、锌等营养素摄入不足,这可能引发贫血、免疫力下降、骨密度减少等问题,不吃肉可能会影响膳食纤维摄入,可能导致消化系统问题,适量摄入豆类、坚果等植物性食物可以弥补肉类的营养不足,长期不吃肉需要注意搭配食物,确保营养均衡。