五类水晶头和六类水晶头的主要区别在于传输性能和价格，五类水晶头适用于10Mbps的网络传输速率，而六类水晶头支持10Gbps的传输速率，性能更强，六类水晶头的价格也相对较高，六类水晶头在传输速率和性能方面有所提升，但价格也相应增加。
