晚上适量吃鸡肉是可以的,鸡肉富含优质蛋白质、B族维生素和矿物质,具有较高的营养价值,鸡肉脂肪含量较低,不易导致肥胖等健康问题,要注意烹饪方式,尽量选择健康的烹饪方法,如炖、蒸、煮等,避免油炸或者高油烧烤。晚餐要保持饮食的均衡,搭配蔬菜、水果和谷物等食物,以确保摄入足够的营养,晚餐吃得过饱或者过晚,容易导致消化不良,影响睡眠质量,建议晚餐时间在晚上7点至9点之间,吃完后留出一定的时间进行消化,避免睡前进食,晚上适量吃鸡肉是可以的,但要注意烹饪方式和饮食搭配,保持健康的生活方式。