山药是一种药食两用的蔬菜,含有多种营养成分,如蛋白质、多糖、多巴胺等,具有补脾健胃、益智健脑等功效,山药中的黏液蛋白具有保护胃黏膜的作用,能够缓解胃部不适,促进食物的顺利消化,山药被认为具有补中益气的功效,对于脾胃虚弱、气短乏力的人群特别有益 。吃山药对胃是有好处的哦!