早上吃肉是否合适，这取决于您的饮食习惯、健康状况和目标，从营养学的角度来看，肉类是一种优质蛋白质的来源，含有必需氨基酸、矿物质和维生素，适量摄入肉类有助于提供能量、维持肌肉和骨骼健康以及支持身体正常的生理功能。
过量摄入肉类可能会带来一定的健康风险，过多的饱和脂肪和胆固醇可能增加心血管疾病的风险，过多的肉类摄入可能导致肥胖、糖尿病等慢性病，在选择早餐时，建议您保持饮食均衡，适量摄入肉类和其他食物。
对于健康的成年人来说，早上吃肉通常是可以接受的，关键是要确保摄入足够的蔬菜、水果、全谷物等其他食物，以保证营养均衡，如果您有特殊的健康状况或饮食限制(如素食主义、纯素食等),请根据自己的需要调整早餐内容。
早上吃肉并不是绝对的好或坏，关键在于保持饮食平衡和多样化，适量摄入肉类，结合其他健康食物，可以帮助您维持身体健康。
