山药的去皮方法有很多种，以下是其中一种简单的方法：
1、将山药洗净，削去表皮。
2、切成小块，放入锅中加水煮沸。
3、转小火，慢慢炖煮至山药变软。
4、用筷子或勺子轻轻刮掉山药表面的粘液。
5、再将山药放入清水中浸泡片刻，然后用刀切去多余的皮即可。
希望这些信息能够帮到您！如果您还有其他问题，请随时问我。
山药的去皮方法有很多种，以下是其中一种简单的方法：
1、将山药洗净，削去表皮。
2、切成小块，放入锅中加水煮沸。
3、转小火，慢慢炖煮至山药变软。
4、用筷子或勺子轻轻刮掉山药表面的粘液。
5、再将山药放入清水中浸泡片刻，然后用刀切去多余的皮即可。
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