艾糍的正确读音是“ài chí”，其中的“艾”音读作“ài”，表示草本植物，而“糍”音读作“chí”，表示一种菜肴。艾糍是一种传统的汉族小吃，以南京为代表，多由紫米糯米、肉末、糍粑皮等食材制成，呈现独特的紫色，口感软糯、甜香、肉香浓郁。艾糍是中国南方地区一道具有浓郁地方特色的美食，近年来也逐渐受到了全国范围内的喜爱和推崇。
艾糍的正确读音是“ài chí”，其中的“艾”音读作“ài”，表示草本植物，而“糍”音读作“chí”，表示一种菜肴。艾糍是一种传统的汉族小吃，以南京为代表，多由紫米糯米、肉末、糍粑皮等食材制成，呈现独特的紫色，口感软糯、甜香、肉香浓郁。艾糍是中国南方地区一道具有浓郁地方特色的美食，近年来也逐渐受到了全国范围内的喜爱和推崇。
