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吃鸭肝好吗

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鸭肝是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A、B、D、E、K等,同时含有铁、锌、铜等矿物质,适量食用鸭肝对身体有益,但过量摄入可能对肝脏造成负担,吃鸭肝可以适量食用,但要控制好摄入量,避免过量,鸭肝属于高胆固醇食物,患有高血脂、高胆固醇的人应慎食,合理搭配饮食,适量食用鸭肝,有助于满足身体所需营养,促进健康。