白果，又称银杏果，是一种营养丰富的食材，具有多种功效，以下是简短的解答：
1、抗氧化：白果中富含抗氧化物质，如黄酮类、维生素E等，可以帮助清除体内自由基，减缓衰老过程，保护心血管健康。
2、改善记忆：白果中的脂肪酸和微量元素对大脑有益，可以促进神经细胞的生长和修复，有助于提高记忆力和认知功能。
3、抗炎镇痛：白果中的活性成分具有抗炎作用，可以缓解关节疼痛和炎症反应。
4、降低胆固醇：白果中的膳食纤维和植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
5、防癌抗癌：白果中的生物碱和其他化合物具有一定的抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
6、促进消化：白果中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进食物的消化吸收，预防便秘。
7、补肾益精：白果具有滋阴补肾、强筋壮骨的功效，对于肾虚、阳痿、腰膝酸软等症状有一定的改善作用。
8、润肺止咳：白果具有一定的润肺止咳作用，对于慢性支气管炎、哮喘等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
白果是一种具有多种保健功效的食材，适量食用可以对身体健康产生积极的影响，需要注意的是，白果中含有一定量的有毒物质(如氢氰酸),过量食用可能会导致中毒，在食用白果时要适量，并确保其熟透。
