水果中含有丰富的维生素C,其中柑橘类水果、草莓、猕猴桃和kiwi等水果的维生素C含量较高，以柑橘类水果为例，如橙子、柠檬和葡萄柚等，每100克果肉中含有约30-50毫克的维生素C,而草莓的维生素C含量约为60毫克/100克，猕猴桃为70-90毫克/100克，kiwi则为85毫克/100克，在这些水果中，草莓的维生素C含量最高。
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