白果，又称银杏果，是一种营养丰富的食材，具有很高的药用价值，白果可以直接食用，也可以烹饪成各种美食，以下是一些建议的白果食用方法：
1、生食：将白果去壳，直接食用，注意不要过量，因为白果中含有一定量的毒素，过量食用可能对身体造成不适。
2、炒菜：将白果炒熟后加入其他蔬菜或肉类，增加口感和营养。
3、炖汤：将白果与瘦肉、枸杞等食材一起炖汤，既美味又营养。
4、做糕点：将白果磨成粉末，加入面粉制作糕点，如白果糕、白果糯米团等。
5、煮粥：将白果与红枣、桂圆等食材一起煮粥，具有养心安神的功效。
白果可以通过多种方式食用，可以根据个人口味和需求选择合适的方法，但要注意适量食用，以免摄入过多毒素。
