提纯是指通过物理或化学方法，从混合物中分离出目标物质的过程，这个过程可以去除杂质、提高目标物质的***和质量，在实际应用中，提纯技术广泛应用于化工、医药、食品、环保等领域，以满足不同产品和行业对***和质量的要求。
在化工生产过程中，可以通过蒸馏、结晶、过滤等方法提纯化学品；在医药领域，可以通过萃取、结晶、干燥等方法提纯药物成分；在食品工业中，可以通过浓缩、干燥、过滤等方法提纯食品原料，随着科技的发展，新型提纯技术如超临界流体萃取、离子交换、膜分离等也在不断涌现，为各领域的提纯工作提供了更多可能性。
