吃了霉菌可能会导致一系列健康问题,具体取决于霉菌的种类、数量以及个体差异,一些常见的症状包括:
1、消化系统问题:恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。
2、过敏反应:皮疹、瘙痒、哮喘等。
3、呼吸道问题:咳嗽、喘息、喉咙痛等。
4、肝脏损伤:长期摄入霉菌可能导致肝脏功能受损。
5、免疫系统损害:影响人体抵抗力,容易感染其他疾病。
6、神经系统问题:头痛、头晕、失眠等。
7、癌症风险增加:某些霉菌与癌症的发生有关,如曲霉与肺癌的关系较为密切。
如果误食霉菌,应立即就医,根据症状进行相应的治疗,保持良好的卫生习惯,避免接触和食用不新鲜的食物,可以降低吃霉菌的风险。