【什么花香】这个问题的答案是:桂花,桂花是中国传统的靠前名花之一,其香气浓郁,被誉为“月下之花”,桂花的香气主要来自于其含有的一种化合物——乙酸桂花酯,这种化合物在空气中氧化后会释放出香味,桂花还有一种独特的甜味,这也是其香气的一部分来源,当我们闻到一种甜甜的、浓郁的花香时,很可能就是桂花散发出来的香气。