鲥鱼是一种名贵的淡水鱼类,因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐,根据市场行情和产地不同,鲥鱼的价格也会有所差异,市场上出售的鲥鱼每斤价格在50元至200元之间不等,优质的野生鲥鱼价格较高,一般在100元以上一斤;而养殖的鲥鱼价格则相对较低,一般在30元至50元之间一斤,需要注意的是,鲥鱼的价格会受到季节、气候、市场需求等因素的影响,因此价格波动较大,建议在购买前多关注当地市场行情。