糖醋丸子的汁怎么调？这个问题其实很简单，只需要四个步骤就能搞定，下面就让我来教你吧。
准备以下材料：白醋、白糖、生抽、淀粉和适量的水。
将2勺白醋、2勺白糖、1勺生抽和适量的水混合在一起，搅拌均匀，制成糖醋汁备用，如果你喜欢更酸更甜的口味，可以多加一些白醋和白糖；如果你喜欢更咸一些的味道，可以多加一些生抽。
将炸好的丸子放入锅中，倒入适量的油，用中小火慢慢煎炸至金黄色，这个过程大约需要5-8分钟左右，具体时间取决于丸子的大小和数量，当丸子变得金黄酥脆时，就可以捞出来了。
将锅中多余的油倒掉，然后倒入之前做好的糖醋汁，用大火快速翻炒几下，让丸子充分吸收汁水的味道，最后撒上一点葱花或者香菜叶点缀一下即可。
就是制作糖醋丸子汁的详细步骤了，只要掌握好比例和火候，就能做出美味可口的糖醋丸子啦！
