营运和运营在企业管理和业务运作中具有不同的含义和侧重点，虽然它们之间存在一定的联系，但它们所关注的核心问题和执行的任务有所不同。
营运主要关注企业日常的生产经营活动，包括生产、销售、采购、库存管理等方面，营运的目标是实现企业的盈利目标，通过优化流程、降低成本、提高效率来增加企业的收入和利润，营运的主要任务包括制定和执行生产计划、协调内外部资源、管理供应链、控制成本和质量等，营运需要具备较强的组织协调能力、沟通能力和决策能力。
运营则是对企业整体战略和管理模式的规划和实施，关注的是企业长期的发展方向和目标，运营的目标是通过有效的资源配置和市场策略，实现企业的竞争优势和市场份额的提升，运营的主要任务包括明确企业的发展战略、制定相应的运营策略、搭建高效的组织结构、培养出色的/卓越的/优异的/杰出的的人才队伍等，运营需要具备较强的战略思维能力、创新能力和领导能力。
营运和运营在企业管理和业务运作中各有侧重，营运关注企业的具体操作和管理，而运营则关注企业的整体战略和发展，一个成功的企业需要在营运和运营两个方面都取得平衡，才能实现可持续发展。
