要制作酸奶蛋糕，你需要以下材料：1. 250克低筋面粉；2. 3个鸡蛋；3. 80克无盐黄油；4. 120克酸奶；5. 1茶匙香草精；6. 30克糖，步骤如下：
1、将黄油融化，然后加入糖搅拌均匀，再加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。
2、将低筋面粉过筛后加入黄油糊中，用刮刀轻轻翻拌，使其混合均匀。
3、将酸奶倒入面粉糊中，再次翻拌均匀。
4、将面糊倒入已经涂抹了软化的黄油的蛋糕模具中，用刮刀抹平，然后放入预热至180度的烤箱中烤约30分钟。
5、烤好后取出，放凉后脱模即可。
注意事项：
1、黄油要提前软化，这样才能更好的和面糊混合。
2、酸奶的量可以根据个人口味增减。
3、烤箱温度和时间需要根据自家烤箱的实际情况进行调整。
