jú jù，这种植物的学名是Cichorium enpia,属于菊科，是一种多年生草本植物，菊苣的叶子呈长椭圆形，叶缘有锯齿，花朵呈黄色，菊苣富含营养，可以生食或烹饪，它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很多益处，菊苣可以用来制作沙拉、汤、汁等食品，也可以作为牲畜的饲料。
jú jù，这种植物的学名是Cichorium enpia,属于菊科，是一种多年生草本植物，菊苣的叶子呈长椭圆形，叶缘有锯齿，花朵呈黄色，菊苣富含营养，可以生食或烹饪，它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很多益处，菊苣可以用来制作沙拉、汤、汁等食品，也可以作为牲畜的饲料。
