花生米是一种常见的零食，通常在烹饪过程中使用，为了保持花生米的新鲜度和口感，以下是一些建议的保存方法：
1、干燥保存法：将花生米放在通风良好的地方，避免阳光直射，这种方法可以延长花生米的保质期，但可能会影响口感，在存放之前，请确保花生米已完全冷却。
2、密封保存法：将花生米放入干净的塑料袋或玻璃罐中，尽量排出袋子或瓶子里的空气，然后将袋子或瓶子密封好，放入冰箱冷藏室，这种方法可以使花生米保持较长时间的新鲜度，但仍需注意定期检查并更换变质的花生米。
3、盐腌保存法：将花生米放入干净的容器中，加入适量的食用盐，搅拌均匀，然后用保鲜膜覆盖住容器口，封口处也要用保鲜膜包裹，最后将容器放入冰箱冷藏室，这种方法可以使花生米变得更加美味，同时也能延长其保质期，盐腌后的花生米容易受潮发霉，所以要特别注意存放条件。
4、冷冻保存法：将花生米放入干净的塑料袋或玻璃罐中，尽量排出袋子或瓶子里的空气，然后将袋子或瓶子密封好，放入冰箱冷冻室，这种方法可以使花生米长期保存，并且在需要时可以直接取出解冻食用，但是要注意，冷冻后的花生米可能会变得硬一些，需要适当解冻后再烹饪。
为了保持花生米的新鲜度和口感，建议将其存放在干燥、通风良好的环境中，可以根据个人喜好和需求选择适当的保存方法。
