乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏是两种不同的疾病,乳糖不耐受是由于人体缺乏分解乳糖的酶,导致乳糖不能被消化吸收,从而引起腹胀、腹泻等症状,而牛奶蛋白过敏则是由于人体对牛奶中的某些蛋白质产生过敏反应,引起皮肤瘙痒、呼吸急促、呕吐、腹泻等症状 。