黄焖鸡米饭的做法:材料:鸡块、香菇、姜、老抽、生抽。步骤:1、准备一口高压锅。2、鸡块切块洗净控干水分放入高压锅中。3、香菇洗净切块放入高压锅中。4、姜洗净切块放入高压锅中。5、放入少量老抽。6、放入生抽。7、把所有料放好后盖上盖子放到火上烧,炖十分钟后关火,配米饭吃即可。