茉莉花茶和绿茶都是茶叶的种类，它们在制作工艺、口感、香气等方面都有所不同。
制作工艺上，绿茶是将新鲜的茶叶经过采摘、萎凋、***青、揉捻等步骤制成的；而茉莉花茶则是在绿茶的基础上，再添加经过熏香的茉莉花进行二次加工而成。
口感上，绿茶具有清香、回甘等特点；而茉莉花茶则融合了绿茶的清香和茉莉花的芬芳，具有更加浓郁的花香和果香。
香气上，绿茶以清新淡雅为主；而茉莉花茶则是清新与花香相结合，散发出一种独特的魅力。
虽然两者都是茶叶，但由于制作工艺、口感和香气等方面的差异，使得它们各自拥有着不同的特点和风味。
