肉燕、沙茶面、烧肉粽、福州鱼丸、芋泥糕、福州酥肉等，肉燕是福安的特色小吃，以猪肉和猪皮为主要原料，制作精细，口感鲜美；沙茶面则是以猪肉、虾米、花生、豆腐等为主要食材，搭配独特的沙茶酱，味道浓郁；烧肉粽则是一种传统的端午节食品，以糯米、猪肉、香菇等为原料，包裹在粽叶中蒸煮而成；福州鱼丸则是以新鲜的鱼肉为主要原料，制作精细，口感弹滑；芋泥糕则是一种以芋头为主要食材的传统甜点，口感软糯，香甜可口；福州酥肉则是一种以猪肉为主要原料的肉类制品，经过炸制后，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
肉燕、沙茶面、烧肉粽、福州鱼丸、芋泥糕、福州酥肉等，肉燕是福安的特色小吃，以猪肉和猪皮为主要原料，制作精细，口感鲜美；沙茶面则是以猪肉、虾米、花生、豆腐等为主要食材，搭配独特的沙茶酱，味道浓郁；烧肉粽则是一种传统的端午节食品，以糯米、猪肉、香菇等为原料，包裹在粽叶中蒸煮而成；福州鱼丸则是以新鲜的鱼肉为主要原料，制作精细，口感弹滑；芋泥糕则是一种以芋头为主要食材的传统甜点，口感软糯，香甜可口；福州酥肉则是一种以猪肉为主要原料的肉类制品，经过炸制后，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
