数控机床和普通机床的主要区别在于自动化程度、精度和灵活性，数控机床通过编程实现精确控制，具有较高的加工精度，且可适应复杂零件的加工；而普通机床操作依赖人工，精度较低，适用于简单零件的加工，数控机床具有高度自动化，可减轻工人劳动强度，提高生产效率。
