怎样挑选飞蟹

1、选择活的飞蟹：新鲜的飞蟹通常会在水中快速活动，如果你发现飞蟹在水箱里待着不动，那么它可能已经死亡，所以在挑选飞蟹时，要选择那些活泼好动的。

2、观察蟹壳颜色：新鲜的飞蟹蟹壳颜色鲜艳，而陈旧的飞蟹蟹壳颜色会变得暗淡，所以在挑选飞蟹时，要注意观察蟹壳的颜色。

3、检查螯足：新鲜的飞蟹螯足有力，而陈旧的飞蟹螯足则会显得软弱无力，所以在挑选飞蟹时，要检查一下它们的螯足是否结实有力。