蒸橙子是一种简单易行的烹饪方法,以下是步骤:1、选择新鲜的橙子,洗净。2、用刀在橙子的顶部和底部切上几个小口,以便蒸汽能够进入。3、将橙子放入蒸锅中,加入足够的水,水位要覆盖橙子。4、大火蒸10-15分钟,时间根据橙子的大小和硬度而定。5、关火后,让橙子在蒸锅中静置几分钟,然后取出即可。希望这个回答对您有所帮助!