要制作透明饺子皮,可以尝试以下方法:1、选择高筋面粉,和面时加入适量的水,揉成软硬适中的面团。2、将面团盖上湿布,醒发约30分钟至1小时。3、将醒发好的面团擀成薄片,用面粉撒匀,避免粘连。4、在平底锅中倒入少量油,将面片放入,用中小火慢慢煎熟。5、当饺子皮变透明时,取出放在案板上,继续擀制下一轮。