人参和西洋参的区别与功效

人参和西洋参虽然同属于五加科植物，但它们还是有一些显著的区别的。

从形态上看，人参的根部呈现一种常见的“人”字形，而西洋参的根部较为细长，形状更接近于一个圆柱体。

在药效上，虽然人参和西洋参都含有多种有益成分，如人参皂苷等，具有补气、养血、安神等功效，但由于两者的化学成分有所不同，因此其具体功效也有所区别，人参对于提高人体免疫力、增强记忆力等方面有很好的效果；而西洋参则擅长于调节心血管系统，对高血压、心律不齐等有一定的改善作用。