【早餐吃核桃好吗】这个问题的答案是肯定的，核桃是一种营养丰富的坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，早餐吃核桃有以下几个好处：
1、保持饱腹感：核桃中的不饱和脂肪酸和纤维素能够增加餐后的饱腹感，有助于控制体重。
2、改善心血管健康：核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
3、提高大脑功能：核桃中的不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸对大脑有益，有助于提高记忆力和注意力。
4、抗氧化作用：核桃中的多种抗氧化物质可以帮助抵抗自由基，减缓衰老过程。
5、促进肠道健康：核桃中的纤维素有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
6、改善睡眠质量：核桃中含有的褪黑素有助于调整生物钟，改善睡眠质量。
需要注意的是，虽然核桃营养丰富，但也含有一定的热量，早餐吃核桃时要适量，一般每天摄入20-30克(约一小把)即可，核桃的外壳较硬，食用时需要将其砸开或用刀切开，对于牙齿不好的人群要注意食用方法，早餐吃核桃是一种健康的饮食选择，但要注意适量和正确的食用方法。
