烤红薯是一种美味健康的小吃，以下是简单的步骤：
准备材料 :你需要新鲜的红薯，一些橄榄油或者黄油以增加香气，一些盐来增加味道。
清洗红薯 :清洗干净你的红薯，用厨房纸巾擦干。
切片或切块 :你可以选择把红薯切成薄片或者厚块，这取决于你的个人口味，如果你喜欢更甜的口感，可以选择切片；如果你喜欢更糯的口感，可以选择切块。
预热烤箱 :将烤箱预热至200摄氏度(约400华氏度)。
烘烤红薯 :将红薯片或块放在烤盘上，然后刷上一层橄榄油或黄油，你也可以撒上一些盐来增加味道，将烤盘放入预热好的烤箱中，然后烤约45分钟至1小时，直到红薯变软并带有金黄色的外表。
检查并取出 :用叉子轻轻刺入红薯，如果容易穿透，那么就熟了，取出后让它在烤盘上稍微冷却一下，然后就可以享受美味的烤红薯了。
就是用烤箱烤红薯的基本步骤，你可以根据自己的口味进行调整。
