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尿酸高不能吃什么食物一览表

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尿酸高的人应该避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、肉类、海鲜和豆类等,根据《中国食物成分表2012修正版》高嘌呤饮食包括:

- 部分豆类及蔬菜:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。

- 动物内脏:家禽家畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯、肉馅。

- 部分水产类:鲢鱼、白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼,贝壳类、虾类等。