什么是食品添加剂

于 2025-09-06 22:15:42 发布在知识问答浏览3次

食品添加剂是指在食品生产、加工、制备、处理、包装、运输和储存过程中，为了改善食品的色、香、味、形等感官品质，提高食品的贮藏稳定性，增加食品的营养价值或满足其他技术要求而添加的一些人工合成或者天然物质，这些物质在法规允许的范围内使用，且在使用过程中应遵循相关法规和标准，以确保食品安全。