问答网

当前位置: 首页 > 知识问答 > 中筋面粉有哪些

中筋面粉有哪些

知识问答 浏览3次

中筋面粉是一种常见的面粉类型,主要适用于制作各种中式面点、糕点和一些家常炒菜,它的名字来源于其蛋白质含量介于高筋面粉(蛋白质含量>12%)和低筋面粉(蛋白质含量<8%)之间,具有良好的弹性和韧性,以下是一些常见的中筋面粉品牌:

1、金龙鱼

2、山东燕麦山

3、五得利

4、雪花牌

5、柳林风

6、红星

7、草原牌

8、大王福

9、三全食品

10、康师傅

市面上还有许多其他品牌的中筋面粉,消费者可以根据自己的需求和口味进行选择,在购买时,请注意查看包装上的产品说明,以确保购买到符合自己要求的中筋面粉。