假牛筋和真牛筋的主要区别在于原料、外观、弹性和价格。
1、原料：假牛筋通常是由合成纤维或者塑料制成的，而真牛筋是由天然牛皮制成的，这使得真牛筋具有更好的弹性和耐用性。
2、外观：真牛筋的表面有天然的纹理和皮肤纹路，颜色可能呈现出深褐色或深棕色，而假牛筋的表面通常比较光滑，颜色均匀。
3、弹性：由于真牛筋是天然材料制成，因此具有较好的弹性，而假牛筋由于材质的原因，弹性较差。
4、价格：真牛筋的价格通常较高，因为其原材料和制作工艺都比较复杂，而假牛筋的价格相对较低。
假牛筋和真牛筋在原料、外观、弹性和价格等方面都有较大的区别，在购买时，可以通过观察外观、触摸感觉以及询问销售人员等方式来判断是否为真牛筋，建议消费者选择正规渠道购买，以确保产品的质量和安全性。
