鸡脚怎么做好吃

于 2025-09-06 22:10:21 发布在知识问答浏览3次

鸡脚是一道常见的美食，但是很多人觉得它的味道不好，只要掌握了一些技巧，就可以做出美味的鸡脚，要选择新鲜的鸡脚，然后将其焯水去血水和杂质，加入料酒、姜片、葱段等调料煮制，直到鸡脚变软，加入适量的盐、糖、醋等调味料，再炖一会儿即可，这样制作出来的鸡脚口感鲜嫩，味道浓郁，非常适合搭配米饭或者面条食用。