准备材料 :面粉，温水，食盐，油。
混合材料 :在一个大碗中，将面粉、食盐和油混合均匀，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个稍微稠一点的面糊，这个过程可能需要一些时间，因为面粉吸水的程度会因品牌和个人口味的不同而不同。
发酵 :将面糊静置在一边让其发酵，你可以用湿布盖在碗上，或者放在一个温暖的地方，如果温度在20-25摄氏度左右，大约需要15-20分钟，面糊就会发酵到原来的两倍大小。
烘烤 :预热你的烤箱至约200摄氏度，然后将发酵好的面糊倒入一个已经涂抹了油的平底锅中，用刮刀将其平均铺开，如果你喜欢薄饼，可以适当减小面糊的量；如果你喜欢厚饼，可以增加面糊的量。
烘烤 :将锅放入烤箱，烘烤约5-7分钟或直到饼的底部变成金黄色，然后翻转饼，再烤约3-5分钟，直到两面都变成金黄色。
取出并享用 :将烤好的干饼取出并放在一个冷却架上，待其完全冷却后即可享用，你可以搭配各种食材，如肉、蔬菜、奶酪等，创造出无数种美味的干饼搭配。
