送外卖一单能挣多少钱这个问题因地区、平台和商家而异，无法给出一个具体的数字，但是我们可以从以下几个方面来分析：
1、城市差异：一线城市的外卖费用要高于二三线城市，北京、上海等大城市的外卖费可能在20元左右，而二三线城市的外卖费可能在15元左右，这意味着在一线城市，每单外卖的收入会更高。
2、平台差异：不同的外卖平台收取的佣金比例不同，以美团外卖为例，美团外卖会对订单收取10%的佣金，也就是说，如果你从商家那里拿到的是30元的订单金额，那么你实际能拿到的收入只有27元，而饿了么对订单收取8%的佣金，在选择平台时，也会影响到每单外卖的收入。
3、商家差异：不同的商家给的配送费和优惠力度也不同，一些商家可能会提供较高的配送费或者优惠券，从而降低消费者支付的费用，这部分成本是需要由骑手承担的，因此也会影响到每单外卖的收入。
4、骑手个人因素：骑手的送餐速度、准时率、评价等因素也会影响到每单外卖的收入，效率越高、评价越好的骑手，每单外卖的收入会相对较高。
送外卖一单能挣多少钱因各种因素而异，无法给出一个具体的数字，建议关注当地市场行情，了解不同平台的政策和商家情况，提高自己的服务质量和效率，从而提高每单外卖的收入。
