汤圆，又叫元宵、糯米团子，是中国传统的美食，在冬至、元宵节等特殊节日，人们喜欢吃汤圆来庆祝，汤圆的制作过程包括和面、搓团、包馅、煮熟等步骤，下面简要介绍如何包汤圆。
1、准备材料：糯米粉、水、馅料(如芝麻、豆沙、果仁等)。
2、和面：将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，使面粉充分吸收水分，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，醒发约30分钟。
3、搓团：将醒发好的面团揉成长条状，切成小块，每块面团搓成圆形，中间略厚，边缘薄的小球。
4、包馅：将做好的馅料分成适量的小份，取一个小球，放在手心，用另一只手捏住面皮边缘，慢慢往里推，将馅料包裹在面皮里，注意不要包得太满，以免煮熟后破裂。
5、收口：将包好的汤圆捏紧口部，使其密封，这样煮熟后馅料就不会漏出来。
6、煮熟：将汤圆放入锅中，加入足够的水，用中火煮沸，当水再次翻滚时，加入一碗冷水，再次煮沸，如此反复三次，直至汤圆熟透为止，注意每次煮沸后要加一碗冷水，以防止汤圆粘锅。
7、捞出：煮好的汤圆用漏网捞出，放入碗中，可以加入一些糖水或者芝麻酱提味。
8、品尝：汤圆熟透后即可食用，口感软糯，馅料鲜美，是冬日里的暖心美食。
