海胆的价格因地区、品种和季节等因素而异,市场上的海胆价格在100元至500元人民币之间,黑毛海胆和栉水母刺海胆等高档品种价格较高,可能达到每斤500元以上;而普通消费者常吃的金枪鱼海胆等品种,价格则在每斤100元左右,需要注意的是,这个价格仅供参考,实际购买时还需根据当地市场行情进行调整。