青椒怎样做好吃

青椒是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一种简单的做法：

准备食材：新鲜的青椒，蒜瓣，生抽，糖，盐，食用油。

处理青椒：将青椒洗净，去掉种子和筋，切成适合的大小。

烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入蒜瓣炒香。

然后放入青椒翻炒，加入生抽，糖，盐适量调味，翻炒均匀。

炒至青椒变软，出汁即可出锅。

这种做法保持了青椒的原汁原味，同时蒜香和生抽的咸鲜味也让青椒更加美味，你也可以根据个人口味调整调料的比例。