用肥皂洗手当然是好的，肥皂是日常生活中常用的清洁剂，其主要成分是脂肪酸盐和碱，肥皂通过破坏水分子间的氢键作用，使水更容易与油脂分离，从而起到清洁的作用，以下是关于用肥皂洗手的一些简短解答：
1、细菌和病毒：肥皂可以有效地去除手上的细菌、病毒和其他微生物，这是因为肥皂具有一定的渗透性，能够穿透细菌的细胞膜，使其失去活性或被水冲走，根据世界卫生组织的建议，正确洗手的方法是用肥皂和流动水洗手至少20秒。
2、食物残渣：肥皂还可以帮助去除手上的食物残渣，如面包屑、糖果等，这是因为肥皂可以降低水的表面张力，使食物残渣更容易被水冲走。
3、皮肤保护：肥皂中的碱性物质可以帮助保持皮肤的天然酸性环境，防止细菌和病毒侵入，肥皂中的某些成分还可以起到滋润和保护皮肤的作用。
4、传染病预防：正确洗手是预防传染病的重要手段，许多传染病，如流感、肺炎等，都是通过手部传播的，使用肥皂洗手可以有效减少这些病菌在手上的存活时间，降低感染风险。
5、生活习惯：养成用肥皂洗手的习惯对个人卫生和公共卫生都有好处，不仅可以减少疾病传播的风险，还可以提高生活质量。
用肥皂洗手是非常有益的，我们应该养成良好的洗手习惯，以保护自己和他人的健康。
