晚上吃三文鱼是可以的，三文鱼富含不饱和脂肪酸，如ω-3脂肪酸，对心血管健康有益，它还含有丰富的蛋白质、维生素D和B12,有助于增强免疫力、改善心情和促进骨骼健康。
需要注意的是，三文鱼属于生鲜食品，可能会携带寄生虫或细菌，因此在食用前需要进行充分的加热处理，建议将三文鱼烹饪至至少145°F(63°C)以***死潜在的病原体，如果你正在服用抗凝药物或者有血液凝固问题，应该避免过量摄入富含维生素K的食物，如三文鱼，因为这可能增加出血风险。
晚上适量食用经过烹饪的三文鱼是健康的饮食选择，但要注意食品安全和个人健康状况。
