要快速止嘴巴辣,可以尝试以下方法:1、吃一些牛奶或者酸奶,因为它们中的脂肪可以帮助中和辣椒素。2、吃一些面包或者米饭,因为它们可以吸收口中的辣椒素。3、喝一杯蜂蜜水,因为蜂蜜可以帮助舒缓口腔的***感。4、吃一些清淡的食物,如水果、蔬菜等,以稀释口中的辣椒素。5、用水漱口,以清洗口中的辣椒素。